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蛋白粉指南

瘋狂的 Muscle#

簡介#

在自身沒毛病的前提下,任何補劑倒不如天然的食物蛋白質(達到一天的需求量),這個理論至今沒被推翻過。

我覺得你能點進來,肯定是尋求科學方法飲食的,按自己的標準去合理達到自己一天的需求量,怎麼出問題?有任何腎臟或者肝有問題的,請不要盲目幹補劑

如果想額外適當加餐補劑,請結合自身情況

  • 掌握目前身體一些指標(大概)
  • 了解當前日常攝入與運動量(熱量盈餘情況)
  • 最好諮詢過相關醫生(並非你的 “集齊營養、飲食、運動” 一體化的教練),要不要攝入?該攝入什麼?攝入量應該多少?
  • 安全的補劑!
  • 最後要明白你的目的是什麼,然後再往回看

BCAA#

肌肉蛋白質由 20 種氨基酸組成-9 種必需氨基酸和 11 種非必需氨基酸。必需氨基酸不能由身體合成,需要從飲食中攝取。九種必需氨基酸中的其中三種稱為 BCAA 支鏈氨基酸(為亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸。)

BCAA 只含必需氨基酸的三種,缺乏另外 6 種,服用意義不大

其餘六種獲取方式是分解肌肉來獲得,那麼你吃了 BCAA 為了增肌,但是又要分解肌肉去合成必需氨基酸,意義何在?

還在大力推廣單獨服用 BCAA 的基本上都是智商稅

WHEY PROTEIN#

  1. 乳清蛋白 (Whey Protein,WP): 從牛乳提煉,按純度和吸收速度,Whey 可再細分為濃縮乳清 (WP Concentrate), 分離乳清 (WP Isolate) 和水解分離乳清 (Hydrolyzed WP Isolate)。
  2. 酪蛋白 (Casein) : 從牛乳提煉,吸收速度較慢,一般建議在睡前服用,在晚間有充足時間緩緩釋放。
  3. 牛蛋白 (Beef Protein): 從牛膠原蛋白種 (Gelatin) 提煉,適合對對奶類蛋白過敏的人
  4. 大豆蛋白 (Soy Protein): 從豆類植物提煉,適合素食者
  5. 混合蛋白 (Blend Protein): 由多種蛋白來源混合而成

這裡給出以下美國 NSCA 的建議 **(未更新,不知道年份,切勿對號入座,僅供參考)**:

  • 一般成年人 (Average Adults): 0.8-1.0 g/kg
  • 耐力運動員 (Endurance Athlete): 1.0-1.6 g/kg
  • 力量運動員 (Strength Athlete): 1.4-1.7 g/kg
  • 進行減重飲食的運動員 (On reduced-calorie Diet): 1.8-2.7 g/kg

一般來說,乳清蛋白和酪蛋白對於普通人來說 yyds (基本所需都有了)

乳清蛋白濃縮和分離版本有何不同?兩者營養成份上差別不大,但是分離乳清蛋白(WHEY ISOLATE)乳糖較低,每份碳水化合物和脂肪含量少一點,僅此,買的話注重口味多一點,畢竟不是只喝一杯的事情,是要喝完一袋或者一桶...

同時,也有 clear whey isolate protein,不含任何奇怪風味而已,就普通果汁味道.

運動增肌講究是熱量盈餘,身體如果處於負卡路里平衡狀態時,肌肉會處於分解狀態(減肥塑形你喝寄吧補劑,管住嘴去運動),稍微夸張的一點說法就是,人需要吃一公斤的牛肉大概才能達到增肌標準需求量

卡路里是一種熱量單位,廣泛用於營養計量和健身手冊

乳清蛋白一般是運動完 30-40 分鐘內喝(普通人:不運動你喝毛?),不要貪圖奇效每天喝幾頓。

服用乳清蛋白可誘發青春痘生長和脹氣 (分離大概率不會)...

最後#

買任何進口補劑切記搜一搜有沒有折扣 - COUPON,國內要注意食品安全,無良商家會使用大豆蛋白,拼接肉合成肉,虛假卡路里標籤...

尼瑪補劑是真的貴,更別說健身之類補充蛋白的小零食,還 tm 要求進口貨才能心安理得

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